Avec quoi servir le TÉVA : trois recettes à accorder au thé pétillant

Cesto com as garrafas TÉVA e ingredientes naturais

Un toast sans alcool ne demande pas une table vide : il demande des plats à sa hauteur. TÉVA accompagne la cuisine comme un bon pétillant : acidité fraîche, bulles fines et un caractère qui vient du thé vert et des botaniques naturelles, pas de l’alcool. La question qu’on nous pose le plus souvent est […]

Co podać do TÉVA: trzy przepisy do musującej herbaty

Cesto com as garrafas TÉVA e ingredientes naturais

Toast bez alkoholu nie prosi o pusty stół: prosi o dania na jego miarę. TÉVA towarzyszy kuchni jak dobre wino musujące: świeżą kwasowością, drobnym bąbelkiem i charakterem, który bierze się z zielonej herbaty i naturalnych botaników, a nie z alkoholu. Pytanie, które słyszymy najczęściej, jest proste: co podać do TÉVA? Odpowiedź jest tutaj: trzy pełne […]

无酒精气泡茶:葡萄牙首款0%气泡茶的故事

Rótulo TÉVA segurado nas mãos

在葡萄牙,举杯从来不只是喝一杯:它是年末的团圆、周末午餐桌上的笑声。长期以来,不喝酒似乎意味着缺席。如今,无酒精气泡茶改变了这一点:TÉVA,葡萄牙首款0%气泡茶(以脱醇葡萄酒为基底),完整保留了仪式感,只带走了酒精。它是如何做到的? 无酒精起泡酒,到底是什么? 先说清楚:无酒精起泡酒不是加了气的葡萄汁,而是以真正的葡萄酒为基底,先移除酒精,再细致处理,保留好起泡酒应有的复杂度。 在 TÉVA,有一个步骤改变了一切:脱醇葡萄酒与绿茶、天然植物成分相遇。绿茶带回清新细腻的花果香气,植物成分增加深度,品牌称之为 Sparkling Tea(起泡绿茶),一半在葡萄园、一半在茶杯。 仪式感完整保留:750毫升瓶身、细腻气泡、酒杯与碰杯;带走的只有酒精,酒标写得清楚:0% 酒精。想更进一步,还有零糖版本。 葡萄牙首款0%气泡茶的故事 “在葡萄园与茶之间,诞生一种新的传统。”这句话概括了 TÉVA 的初心。葡萄牙人向来懂得用起泡酒庆祝,缺少的是为酒精不该出现的时刻准备的答案:商务午餐、开车的夜晚、训练的日子、中午的祝酒。 TÉVA 为填补这个空隙而生:做葡萄牙的先行者,坚持手工酿造与天然成分。不走捷径,也不模仿,让葡萄酒的优雅与茶的细腻在同一只杯子里相遇,从调配到气泡,每个决定都出自双手。 两种风味,两种心情 TÉVA 有两种表达,对应两种心境: TÉVA 百香果(Passionfruit):热带、清新、有异域感。百香果的浓烈遇上起泡茶的细腻,适合阳光下的下午与清淡的晚餐。 TÉVA 红色浆果(Redberries):果香浓郁、明亮、有感染力,口感饱满而清爽,正适合需要颜色与能量的碰杯。 两种风味均有经典版与零糖版,皆为750毫升,在葡萄牙手工酿造,每一颗气泡里,都有葡萄牙。 一种新的举杯方式 TÉVA 有句话:“不止是一杯饮品,更是一个时刻。”正因如此,无酒精气泡茶才显得自然:留在记忆里的很少是酒精度,而是摆好的餐桌、越聊越长的对话、为晚餐开场的碰杯。 有了 TÉVA,日历变宽了:周二晚上可以开一瓶,周日午餐可以放心举杯,商务午餐可以递给要开车的人。举杯不再取决于“合适的场合”,只取决于想庆祝的心情。 TÉVA 的故事,归根结底是一个简单的问题:如果最好的庆祝并不需要酒精呢?答案装在一只750毫升的瓶子里。 想认识这款葡萄牙首款0%无酒精气泡茶?欢迎访问 drinkteva.com/zh,百香果与红色浆果等你开启。

Thé pétillant sans alcool : le premier 0% portugais

Un pétillant sans alcool au Portugal, pays du toast de fin d’année, du verre en fin de journée, d’une longue tradition de vins effervescents a longtemps ressemblé à une contradiction. C’est précisément dans cet espace qu’est née TÉVA, le premier thé pétillant 0% portugais : une base de vin désalcoolisé réunie avec du thé vert […]

Alcohol-Free Sparkling Tea: Portugal’s First 0%

Cesto com as garrafas TÉVA e ingredientes naturais

An alcohol-free sparkling wine seemed, for a long time, like a contradiction in Portugal, the country of the year-end toast, of the glass at the end of the day, of a long sparkling tradition. It was precisely in that space that TÉVA was born, the first Portuguese 0% sparkling tea: a dealcoholized wine base brought […]

Musująca herbata bezalkoholowa: jak to możliwe?

Cesto com as garrafas TÉVA e ingredientes naturais

Wino musujące bezalkoholowe brzmi jak paradoks. Przecież to bąbelki i alkohol od wieków definiują musującą klasę, od szampana po portugalskie espumante. A jednak ta kategoria nie tylko istnieje, ale dynamicznie rośnie w całej Europie. TÉVA, tworzone rzemieślniczo w Portugalii, to musująca herbata na bazie wina bez alkoholu, połączona z naparem zielonej herbaty i naturalnymi botanikami. […]

Безалкогольный игристый чай: как это работает

Безалкогольное игристое вино ещё недавно звучало как оксюморон: игристое без алкоголя, вино без градуса. Сегодня это одна из самых быстрорастущих категорий на напиточном рынке Европы, и у неё появился пионер из Португалии: TÉVA. В основе напитка лежит вино, из которого удалили алкоголь, зелёный чай и натуральные ботаникалы. Результат: 0% алкоголя, живые пузырьки и вкус, которому […]

O primeiro espumante de chá 0% português: a história da TÉVA

Diogo Salgado, produtor TÉVA, com as duas garrafas

Um espumante sem álcool em Portugal, país do brinde de fim de ano, da taça ao fim do dia e de uma longa tradição espumante parecia, durante muito tempo, uma contradição. Foi precisamente nesse espaço que nasceu a TÉVA, o primeiro sparkling tea 0% português, um espumante de chá cuja base é vinho desalcoolizado, reunido […]